Empfindliche Lippen: Allergiegefahr
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Mittwoch, den 16. Dezember 2009 um 12:09 Uhr |
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Geschrieben von: Marc Bohländer (Redakteur)
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Empfindliche Lippen und um den Mund herum juckende Rötungen,
können auf eine Allergie gegen Aromastoffe hinweisen, die in
Lebensmitteln enthalten sind. Ein Ausschlag an den Handflächen oder
am ganzen Körper ist ein häufiges Symptom.
Das erklärt Anne Hundgeburth, die beim Berufsverband der
Deutschen Dermatologen arbeitet. Aromen, wie Zimt oder Vanille,
können allergische Reaktionen hervorrufen. Diese sind oft in
Weihnachtsgebäck enthalten.
Die Bestandteile von Perubalsam sind Zimtsäure und Vanillin.
Diese spielen sowohl in der Nahrungs-und Genussmittelindustrie als
auch in der Naturheilkunde und der Pharmazie eine wichtige Rolle.
Wird eine Allergie gegen das Perubalsam festgestellt, muss der
Betroffene auf Zimt, Vanille, Muskat und vieles mehr verzichten. Auch
Glühwein, Tabak, Gebäck aus dem Handel und Schokolade sollten von
der Liste gestrichen werden.
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