Feigen-Kleine Frucht mit großer Wirkung

Die Feigen sind nicht nur ein beliebtes, sondern auch ein sehr wertvolles Obst geworden.

Feigen kann man auslöffeln wie Kiwis oder auch mit der Schale essen. Sie sind auch gegrillt, als Beilage oder als Nachspeise eine Delikatesse.

Werden Feigen frisch gekauft, sind sie meistens nur wenige Tage im Kühlschrank haltbar, weil sie schon reif gepflückt werden. Alternativ dazu gibt es getrocknete Feigen. Sie geben sogar sechs Mal mehr Energie ab, weil sie fast kein Wasser mehr enthalten. Zudem erhöhen sich die Vitamine fast um das dreifache und so schmecken sie süßer als die frischen.

Beim Kauf von getrockneten Feigen sollte man jedoch aufpassen. Oft werden sie chemisch behandelt, deshalb sollte man die Früchte in einem Bioladen kaufen.

Feigen haben einen hohen Ballaststoffgehalt und Fruchtzuckeranteil. Sie sind daher bei Verstopfung gut geeignet. Da getrocknete Feigen mehr Fruchtzucker enthalten,kurbeln sie die Verdauung noch stärker an.

Auch bei Husten, können getrocknete Feigen helfen. Sie werden in einen Hustentee gegeben und der Tee wird dadurch auch leicht gesüßt, womit man sich den Zucker sparen kann.

Feigen enthalten einen hohen Magnesiumgehalt. Sie helfen bei Stress und beleben den Kreislauf. Außerdem helfen sie bei Antriebsschwäche und Müdigkeit und kurbeln die Konzentration an. Deswegen sollte man im Büro oder Kindern beim Lernen Feigen als kleiner Snack bereitstellen.